$5.59

  • Brand: Dr. Schlinks
  • Country of Origin: Germany
  • Weight/Size: 8.8oz (250g)
  • Item #: 4000400002006

Description

  • 100% pure coconut oil, which is characterized by holding up to high temperatures and its taste neutrality
  • Particularly suitable for frying
  • Brings out the natural flavor of food 
  • Also suitable for the production of glazes and confectionery such as "Kalter Hund"
  • For convenience, Palmin is pre-portioned in ten 0.88oz cubes, which easily break off
  • For Palmin to remain solid, it should be stored cool, below 59 ° F

Ingredients

Partially hydrogenated coconut oil, air.



Note: Ingredients can change without notice and translation and/or typographical errors are possible. Therefore consumers are advised to check the ingredient lists on the package for substances that might be incompatible for them BEFORE ingestion. The European Parliament directives and amendments pertaining to compulsory food labeling can vary depending on the item in question and producers are not always required to provide a detailed and complete listing of all ingredients. When in doubt contact the manufacturer before consuming this item.

Description in German

  • 100% reines Kokosfett, das sich insbesondere durch seine hohe Erhitzbarkeit sowie durch seine Geschmacksneutralität auszeichnet
  • Insbesondere zum Braten und Frittieren geeignet
  • Bringt den natürlichen Geschmack der zubereiteten Speisen besonders gut zur Geltung
  • Aufgrund seiner kühlenden Eigenschaften ist Palmin auch für die Herstellung von Glasuren und Konfekt geeignet
  • Für die ebenso einfache wie bequeme Handhabung ist Palmin in zehn 25g-Würfel vorportioniert, die sich leicht abbrechen lassen
  • Damit Palmin fest bleibt, sollte es unter 15°C kühl gelagert werden

Ingredients in German

Kokosfett zum Teil gehärtet, Luft.



Hinweis: Die Zutaten können sich ohne vorherige Ankündigung ändern und Übersetzungen und /oder typografische Fehler sind möglich. Deshalb werden die Verbraucher gebeten, die Zutatenlisten auf den Verpackungen für Stoffe, die für sie unverträglich sind, vor dem Verzehr zu überprüfen. Die Richtlinien und Änderungen des Europäische Parlaments, bezüglich der obligatorischen Etikettierung von Lebensmitteln, kann je nach dem betreffenden Artikel und Hersteller nicht immer erforderlich sein. Im Zweifelsfall wenden Sie sich bitte an den Hersteller, bevor sie den Artikel verwenden/gebrauchen oder consumieren.

"Kalter Hund" Recipe

Kalter Hund Zutaten für ca. 14 Stücke: 



250 g Palmin® 

150 g Zartbitter-Kuvertüre 

50 g Kakaopulver

250 g Puderzucker

150 ml Vollmilch 

250 g Butterkekse 



Zubereitung: 



Palmin® mit Kuvertüre, Kakaopulver, Puderzucker und Milch unter Rühren schmelzen. Eine Kastenform mit Backpapier auslegen. Die Kekse mit flüssiger Schokoladenmasse bedecken. Eine weitere Schicht Kekse auf die Schokoladenmasse geben. Diesen Vorgang so oft wiederholen, bis die Kekse und Schokoladenmasse verbraucht sind. Die Form über Nacht in den Kühlschrank stellen. Danach den Kalten Hund aus der Form nehmen. Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Kühlzeit: mindestens 8 Stunden, am besten über Nacht

Reviews

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Most Helpful Reviews :

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Palmin

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I can remember my mother always cooked/fried with Palmin more than 50 yrs ago! We were never fat - LOL love to see it's still around. We finally caught on in USA - Highly recommend!

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My Mother always used this

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Mother always fried everything in this coconut oil. None of us kids were ever fat! So glad I found it!!!

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palmin

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Excellent for products in which a fat with a higher melting point is required ( choc.etc.)

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palmin

by
Great product. Good for baking & frying.

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