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  • Brand: Edna
  • Country of Origin: Germany
  • Item #: 85278-5

Description

  • Rustic Roll
  • Crunchy on the outside and soft inside
  • Perfect with cheeses and cold cuts
  • 5 rolls in a pack

Please note:Despite all manners of shipping with dry ice, cold packs etc., we have found it almost impossible to keep baked items frozen when we ship. The USDA confirms that there is no safety risk to refreeze baked items that have been pre-baked. However, it is best if they are refrozen as soon as you receive the package.

Ingredients

Wheat flour (53%), water, potato flakes (4%), yeast, malt (barley, wheat), salt, vegetable oil (canola, palm oil), dextrose, whole wheat sourdough dried, wheat gluten, barley malt, wheat spring flour, dextrose, emulsifier mono- and diglycerides of fatty acids, acidity regulator calcium phosphate, maltodextrin, sweet whey powder. 

May contain traces of soy, sesame and lupine.



Hinweis: Die Zutaten können sich ohne vorherige Ankündigung ändern und Übersetzungen und /oder typografische Fehler sind möglich. Deshalb werden die Verbraucher gebeten, die Zutatenlisten auf den Verpackungen für Stoffe, die für sie unverträglich sind, vor dem Verzehr zu überprüfen. Die Richtlinien und Änderungen des Europäische Parlaments, bezüglich der obligatorischen Etikettierung von Lebensmitteln, kann je nach dem betreffenden Artikel und Hersteller nicht immer erforderlich sein. Im Zweifelsfall wenden Sie sich bitte an den Hersteller, bevor sie den Artikel verwenden/gebrauchen oder consumieren.

Description in German

  • Rustikales Brötchen mit knuspriger Kruste und saftiger Krume
  • Sein mildwürziges Aroma machen dieses Brötchen zum idealen Begleiter für viele Speisen
  • Jede Packung enthält 5 Brötchen.

Ingredients in German

Weizenmehl (53%), Wasser, Kartoffelflocken (4%), Backhefe, Malzmehl (Gerste, Weizen), Speisesalz, Pflanzliches Öl(Raps, Palm), Traubenzucker, Weizenvollkornsauerteig Getrocknet, Weizengluten, Gerstenmalzextrakt, Weizenquellmehl, Dextrose, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säureregulator Calciumphosphat, Maltodextrin, Süßmolkenpulver. 

Kann Spuren von Soja, Sesam und Lupine enthalten.



Note: Ingredients can change without notice and translation and/or typographical errors are possible. Therefore consumers are advised to check the ingredient lists on the package for substances that might be incompatible for them BEFORE ingestion. The European Parliament directives and amendments pertaining to compulsory food labeling can vary depending on the item in question and producers are not always required to provide a detailed and complete listing of all ingredients. When in doubt contact the manufacturer before consuming this item.

Baking instructions

Without thawing bake 10-12 minutes with steam at 400-450F in preheated oven.(Baking times can vary by oven).

Reviews

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Brings back memories

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I don't know from which part of Germany these rolls originally come from, but they sure remind me on the ones from our Bakery in Berlin. Crisp on the outside and soft on the inside.

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