$8.39

  • Brand: Meica
  • Country of Origin: Germany
  • Weight/Size: 8.8oz (250g)
  • Item #: 087856858702

Description

Legend has it that the bockwurst originated in Einbeck, Lower Saxony, because the famous local Ainpockisch Beer was often served with a tender, juicy boiled sausage and a bockwurst. Meica's Cured Bockwurst is skinless.

Ingredients

Pork, water, salt, milk protein, hydrolyzed whey protein, natural flavoring, lactose, ascorbic acid (antioxidant), sodium nitrite (preservative), smoke.Contains milk!



Note: Ingredients can change without notice and translation and/or typographical errors are possible. Therefore consumers are advised to check the ingredient lists on the package for substances that might be incompatible for them BEFORE ingestion. The European Parliament directives and amendments pertaining to compulsory food labeling can vary depending on the item in question and producers are not always required to provide a detailed and complete listing of all ingredients. When in doubt contact the manufacturer before consuming this item.

Description in German

Überlieferungen zufolge stammt die Bockwurst ursprünglich aus dem niedersächsischen Einbeck, denn hier wurde zu 'Ainpockisch Bier' gerne eine zarte, saftige Brühwurst gereicht und die Bockwurst. Die Meica Cured Bockwurst ist eine saftig-zarte Spezialität in Eigenhaut, d. h. sie hat keine "Pelle".

Ingredients in German

Schweinefleisch, Wasser, Salz, Milcheiweiß, hydrolysierte Molkenprotein, natürliches Aroma, Milchzucker, Ascorbinsäure (Antioxidationsmittel), Natriumnitrit (Konservierungsmittel), Rauch. 

Enthält Milch!



Hinweis: Die Zutaten können sich ohne vorherige Ankündigung ändern und Übersetzungen und /oder typografische Fehler sind möglich. Deshalb werden die Verbraucher gebeten, die Zutatenlisten auf den Verpackungen für Stoffe, die für sie unverträglich sind, vor dem Verzehr zu überprüfen. Die Richtlinien und Änderungen des Europäische Parlaments, bezüglich der obligatorischen Etikettierung von Lebensmitteln, kann je nach dem betreffenden Artikel und Hersteller nicht immer erforderlich sein. Im Zweifelsfall wenden Sie sich bitte an den Hersteller, bevor sie den Artikel verwenden/gebrauchen oder consumieren.

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poor imitation of the original

by
Having lived in Germany for a few years, I have had the real thing many, many times. Someone gifted these to me, and I ate one and tossed the rest.
These are in no way even close to real bockwurst (or wiesswurst, as they call it in Germany) Notice the name... Weiss, meaning "white".
True bockwurst is made from veal, and pork. these are just pork. Glorified (and not by much) hotdogs. Save your Euros, and get the real thing. These are really, really Bad.
This is not a gripe on germandeli at all, just this product.

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