$28.49

  • Brand: Holz Frank
  • Country of Origin: Germany
  • Weight/Size: 17.7" x 9.8" x 0.78"
  • Item #: 0699618180596

Description

  • Solid untreated ash wood stollen board 
  • With four feet
  • 17.7" x 9.8" x 0.78"

Description in German

  • Stollenbrett aus unbeghandeltem massivem Eschen Holz
  • Mit vier Füßen 
  • 45 x 25 x 2 cm

Wood Care Instructions

Holz Frank recommendation:



Why do I opt for a wood cutting board?



Compared to plastic and steel cutting boards, wooden cutting boards are antibacterial, 99.9% of all bacteria are already killed after 2 hours. Even after hours other boards harbour dangerous bacteria.



If the wooden boards are properly maintained, they are clearly more durable and more beautiful than other cutting boards.



How to care for my cutting board?



To make your cutting board more resistant, you can simply treat it with edible oils,

Linseed oil, olive oil or walnut oil are particularly suitable.



To do so, take a small amount of oil and rub it in the board with a cloth, after a few hours, if necessary, you can wipe off the remaining oil with a kitchen towel.



It is important to do the same before the first use, as this immediately reduces the penetration of moisture and the absorption of odors.



Thanks to the surface treatment, the unique grain of the wood is also enhanced.



In the further life of your wooden cutting board, it is important to clean it immediately after use with a damp cloth or under warm warm water and a little detergent.

If you feel your board is getting too much moisture, you can rub it again with cooking oil at any time.



If surface damage occurs over time, you can simply sand your cutting board with a fine abrasive paper until the damage is no longer visible and re-oil the cutting board



 

What to avoid:



         Clean in the dishwasher

         Laying flat while drying

         Fruits and vegetables on the same cutting board as meat and fish -> use different cutting boards

         Dry on the heater

Holz Pflege

Holz Frank's Empfehlung:



Pflege Warum entscheide ich mich für ein Holzschneidbrett? 

 Im Vergleich zu Plastik- und Stahlschneidbrettern sind Holzschneidbretter antibakteriell, so sind nach 2 Stunden bereits 99,9 % aller Bakterien getötet.Wohingegen bei den anderen Brettern noch nach Stunden gefährliche Bakterien zu finden sind. Wenn man die Holzbretter richtig pflegt, sind sie deutlich langlebiger und schöner als andere Schneidbretter. Wie Pflege ich mein Schneidbrett? Um Ihr Schneidbrett widerstandsfähiger zu machen, können Sie es einfach mit Speiseölen behandeln, dafür eignen sich besonders Leinöl, Olivenöl oder Walnussöl. Dazu nehmen sie eine kleine Menge eines Öles und reiben dieses mit einem Tuch in das Brett ein, anschließend lassen Sie das Brett einige Zeit stehen, nach ein paar Stunden können Sie, falls vorhanden, das restliche Öl mit einem Küchentuch abwischen. Es ist wichtig das gleich vor dem ersten Gebrauch zu machen, da dadurch sofort das Eindringen von Feuchtigkeit und die Aufnahme von Gerüchen deutlich vermindert werden. Durch die Oberflächenbehandlung tritt auch die einzigartige Maserung des Holzes besser hervor. Im weiteren Leben Ihres Holzschneidbretts ist es wichtig dieses direkt nach dem Gebrauch mit einem feuchten Lappen oder unter fließend warmen Wasser und etwas Spülmittel zu reinigen. Wenn Sie das Gefühl haben Ihr Brett nimmt zu viel Feuchtigkeit auf dann können Sie dieses jederzeit erneut mit Speiseöl einreiben. Falls es mit der Zeit zu Oberflächenschäden kommen sollte, können Sie Ihr Schneidbrett einfach mit einem feinen Schleifpapier abschleifen, bis die Schäden nicht mehr zu sehen sind und das Schneidbrett von neuem Einölen 



Was man vermeiden sollte: 

 In der Spülmaschine reinigen 

 Im liegen trockenen 

 Obst und Gemüse auf demselben Schneidbrett zubereiten wie Fleisch und Fisch -> verschiedene Schneidbretter benutzen 

 Auf der Heizung trocknen

Reviews

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Most Helpful Reviews :

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Make Oma happy...

by - verified purchaser
Just got my beautiful Stollenbrett. My Oma will be sooooo surprised when she opens the package. Can`t wait for Germandeli`s Stollen to arrive so I can place another order.

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Beautiful!!!

by - verified purchaser
This Stollenbrett is beautiful! It has four little legs on the bottom and on the top it has the picture of a Santa Sleigh. If you add a Stollen or cake to it, you have the perfect gift for your friends and family. Love it!

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