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  • Brand: Surig
  • Country of Origin: Germany
  • Weight/Size: 14fl.oz (390ml)
  • Item #: 740699003165

Description

Surig Essig-Essenz is pure, neutral in taste and can be stored indefinitely. Dilute with white or red wine, champagne, sherry, etc. instead of water, to create a delicious dressing for the perfect cuisine.

Description in German

Surig Essig ist ein Konzentrat (25% saeure) und muss zum Verbrauch verduennt werden. 250ml auf 3 Teeloeffel Essig. Uns wurde mitgeteilt, dass Surig Essig auch als Unkrautvertilgungsmittel verwendet werden kann oder sprühen Sie als Abschreckung für Katzen Surig Essig um die Blumenbeete.

Recipe

Recipe for "Party Salad Dressing:" 

Mix one cup of warm water with three teaspoons Surig Essig-Essenz. Add 1/2 teaspoon celery salt, 1/2 teaspoon sugar, 2 tablespoons brandy and 4 tablespoons red wine.

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Nice Vinegar

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Why does German white vinegar taste different, milder, and better than American white vinegar? My grandma and mom used this brand.

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