Schaller & Weber cooked Bauernschinken is cured with water, salt and sugar. Thin slices are wonderful with German bread or serve thicker cut slices with Remoulade and fried potatoes.
Köstlicher gekochter, geräucherter und mild gewürzter Bauernschinken von Schaller und Weber. Dünn geschnitten auf köstlichem deutschen Brot geniessen aber auch dicker geschnittene Scheiben schmecken mit Remouladen Sauce und Bratkartoffeln wunderbar.
Cured with water, salt, sugar, sodium nitrate, sodium nitrite.
Cured mit Wasser, Salz, Zucker, Natriumnitrat, Natriumnitrit.