Many people have been looking for traditional Dutch specialty recipes. The cookbook provides those recipes along with one for Grunneger Kruidkoek and many, many more. In fact, every province is represented with a time-honored recipe. For those who would like to know more about the tradition behind the recipe, the book provides that ‘like icing on the cake’. Also Indonesian dishes, cakes, cookies, salads, soups and much more! Paperback, 206 pages, Spiral bound for handy use in the kitchen, uses both metric & U.S. standard measurements, color photos.

Traditionelle Rezepte niederländischer Spezialitäten. Jede Provinz ist mit einem Rezept präsentiert. Für Diejenigen, die mehr über die Tradition des Rezeptes erfahren möchten, hat jedes Rezept einem kleinen Paragraphen über die Herkunft des Rezeptes. Ausserdem enthält dieses Kochbuch indonesische Gerichte, Kuchen, Plätzchen, Salate, Suppen und vieles mehr! 206 Seiten mit Rezepten und Fotos, sowohl metrische und US-Norm Messungen. Englische Sprache.