Makes a delicious addition to chicken and vegetable soups
Excellent in clear broths
Ingredients
100% Semolina.
Note: Ingredients and labels may change without notice and translation and/or typographical errors are possible. Therefore consumers are advised to check the ingredient lists on the package for substances that might be incompatible for them BEFORE ingestion. The European Parliament directives and amendments pertaining to compulsory food labeling can vary depending on the item in question and producers are not always required to provide a detailed and complete listing of all ingredients. When in doubt contact the manufacturer before consuming this item.
Description in German
Einfach zuzubereiten
Macht einen köstlichen Zusatz zu Hühner und Gemüsesuppen
Ausgezeichnet in klaren Brühen
Ingredients in German
100% Hartweizengrieß.
Hinweis: Die Zutaten und Etiketten können sich ohne vorherige Ankündigung ändern und Übersetzungen und /oder typografische Fehler sind möglich. Deshalb werden die Verbraucher gebeten, die Zutatenlisten auf den Verpackungen für Stoffe, die für sie unverträglich sind, vor dem Verzehr zu überprüfen. Die Richtlinien und Änderungen des Europäische Parlaments, bezüglich der obligatorischen Etikettierung von Lebensmitteln, kann je nach dem betreffenden Artikel und Hersteller nicht immer erforderlich sein. Im Zweifelsfall wenden Sie sich bitte an den Hersteller, bevor sie den Artikel verwenden/gebrauchen oder consumieren.
Instructions
Mix 2 tablespoons butter (room temperature), one medium egg, a pinch of salt, and a pinch of nutmeg in a bowl. Add contents of one packet and mix well. Use a teaspoon to drop by spoonfuls into boiling broth. Boil for twenty minutes. Let dumplings cook for an additional 5-10 minutes before serving. (Do not try to make dumplings too big, as they will expand in size during the cooking process.)
This soup was always my favored growing up and it is my daughters too,very easy to make.Never mix the eggs and the butter and powder before hand they will be hard after 20 min,get your broth boiling and then mix everything together they come out like clouds.Plus I make fried potatoes with it ,not sure how it came about it but they go really good with it .
